{"id":88,"date":"2024-04-11T14:25:09","date_gmt":"2024-04-11T14:25:09","guid":{"rendered":"https:\/\/guineo.es\/?p=88"},"modified":"2024-04-11T14:25:09","modified_gmt":"2024-04-11T14:25:09","slug":"ay-valleseco-como-hueles-a-tomillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/2024\/04\/11\/ay-valleseco-como-hueles-a-tomillo\/","title":{"rendered":"\u00a1Ay Valleseco, como hueles a tomillo!"},"content":{"rendered":"

\u00a1Ay Valleseco, como hueles a tomillo!<\/h2>\n

El otro d\u00eda hablando con unos conocidos, me dec\u00edan que Valleseco se ve\u00eda en menos de una hora, que si la Iglesia, el mercado y un poco m\u00e1s. Bueno, yo me puedo pasar muchos d\u00edas y no lo ver\u00eda todo.<\/p>\n

Vamos de paseo por Valleseco. Comenzamos a la salida de Cueva Corcho y echamos direcci\u00f3n hacia Caldereta, entre los bellos barrancos de \u00a0La Virgen y Madredelagua. La variedad en flora y fauna es impresionante. A la salida nos encontramos con Los Lavaderos, a lo largo del camino encontramos tres mas de menor tama\u00f1o. Todav\u00eda tienen uso y es un buen lugar para charlar y conocer a sus gentes. Llegado a Lanzarote (barrio, llamado as\u00ed por la poblaci\u00f3n de conejeros (lanzarote\u00f1os) que vieron para la construcci\u00f3n de la carretera y se asentaron en este lugar, cuando Valleseco era municipo de Teror.), nos encontramos con un mirador en donde el paisaje verde, salpicado de flores, nos muestra gran parte del municipio. Lanzarote, cuenta con tres restaurantes, una tienda y una carnicer\u00eda con carne ecol\u00f3gica, El Catire. En el restaurante de Los Rubios suelen tener por temporadas, nueces, almendras, ciruelas, naranjas, papas y siempre tienen queso \u00a0, tierno, semi y curado. Antes de llegar a la plaza de Santa Rosa, tomamos a la derecha y entre tomillos, or\u00e9ganos, poleos y mentas, nos encontramos construcciones de piedras (casas y cuartos de apero), entre las fincas de papas y de frutales, principalmente manzanos y ciruelos. A la salida, llegando al casco y antes de la panader\u00eda est\u00e1 la sidrer\u00eda. Que a parte de sidra tambi\u00e9n realizan un buen vinagre de manzana. La Sidrer\u00eda es moderna,\u00a0pero la panader\u00eda conserva ese olor y ese calor de pan calentito. Camino de la plaza est\u00e1 la casa de la cultura y la biblioteca, tambi\u00e9n el punto de informaci\u00f3n tur\u00edstica y la emisora municipal.<\/p>\n

La calle se llena de olor a millo tostado y en nada estamos en el molino de gofio. Un portal\u00f3n verde que siempre est\u00e1 abierto. Gofio crudo y tostado. Con gran amabilidad los molineros te ense\u00f1an \u00a0como hacen el gofio. Enfrente est\u00e1 el Ayuntamiento y la plaza. La iglesia de Valleseco guarda un \u00f3rgano cuya\u00a0\u00a0<\/strong>singularidad \u00a0,\u00a0es que se trata de una joya musical del siglo XVIII, fabricada en Alemania y que lleg\u00f3 v\u00eda Hamburgo gracias a importadores asentados en Tenerife. Tras la iglesia a la derecha nos encontramos el mercado ecol\u00f3gico y de productos de la tierra, as\u00ed como un peque\u00f1o museo etnogr\u00e1fico. Con un vasito de sidra y una tapa carne de cochino terminamos por hoy, pero nos queda mucho. La Laguna , el Zumacal, Valsendero,las Troyanas, Monagas,\u2026. Nos vemos por Valleseco. \u00a1Ay Valleseco, como hueles a tomillo!<\/p>\n

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\u00a1Ay Valleseco, como hueles a tomillo! El otro d\u00eda hablando con unos conocidos, me dec\u00edan que Valleseco se ve\u00eda en menos de una hora, que si la Iglesia, el mercado y un poco m\u00e1s. Bueno, yo me puedo pasar muchos d\u00edas y no lo ver\u00eda todo. Vamos de paseo por Valleseco. Comenzamos a la salida…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":90,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-88","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93,"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions\/93"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}