{"id":26,"date":"2024-04-11T12:44:35","date_gmt":"2024-04-11T12:44:35","guid":{"rendered":"https:\/\/guineo.es\/?p=26"},"modified":"2024-04-11T12:44:35","modified_gmt":"2024-04-11T12:44:35","slug":"valleseco-1746-aqua-labor-et-terra-1842","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guineo.es\/index.php\/2024\/04\/11\/valleseco-1746-aqua-labor-et-terra-1842\/","title":{"rendered":"Valleseco \u201c1746 Aqua Labor et Terra 1842\u201d"},"content":{"rendered":"

Valleseco \u201c1746 Aqua Labor et Terra 1842\u201d<\/h2>\n

\"VallesecoDulcinea del Toboso, en un despiste de Miguel de Cervantes, sali\u00f3 del Quijote de La Mancha y acudi\u00f3 bajo el Barbusano, en La Laguna de Valleseco. As\u00ed comenzaba una lucha para la defensa de la Laurisilva, contra los especuladores que enviaban a sus le\u00f1adores a talar los \u00e1rboles y a desecar el embalse. Un recorrido bajo la sombra de tiles, laureles, palo blanco, fayas y brezos, pisando hojarascas sobre un terreno bermejo, nos mostraba a trav\u00e9s de diferentes personajes la historia de Valleseco. Doramas, nos habl\u00f3 de las maravillas de La Selva de La Laurisilva, de como se mov\u00edan en ella y de como le suministraban todo los necesario para vivir, alimentos, medicinas, agua, vestimenta, vivienda.<\/p>\n

La raz\u00f3n del nombre de Valleseco viene dada por encontrarse el n\u00facleo ubicado entre dos valles, en otra \u00e9poca ricos en agua, como son Madrelagua y Valsendero. Valleseco era un terreno volc\u00e1nico y por lo tanto con menores recursos hidr\u00e1ulicos que los otros dos.<\/p>\n

Un medianero, nos cont\u00f3 \u00a0la necesidad de esa abundante agua para las plantaciones \u00a0de \u00a0ca\u00f1a de az\u00facar\u00a0en la costa, as\u00ed como la de madera para el refinado en los ingenios azucareros, all\u00e1 por el siglo XVI. Con este motivo,comienzan a repartirse entre los terratenientes for\u00e1neos, las tierras de Teror y resto de median\u00edas . Cre\u00e1ndose canales para el traslado del agua y caminos para el acarreo de maderas y carbones.<\/p>\n

Valleseco por entonces, era un pago de Teror y es en 1842 , aprovechando la\u00a0Constituci\u00f3n de C\u00e1diz de 1812, que dio la posibilidad a aquellos n\u00facleos de poblaci\u00f3n que contasen con al menos mil habitantes de constituirse como municipios independientes ,cuando se convierte en el municipio m\u00e1s joven de Gran Canaria.<\/p>\n

Estos medianeros, que no eran propietarios de las tierras, serv\u00edan a los terratenientes y las explotaban. Primero talando y luego con plantaciones de papas, millos, verduras y frutales.<\/p>\n

La t\u00edpica manzana reineta de Canad\u00e1, conocida com\u00fanmente como manzana francesa, cuyos primeros cultivos datan de mitad del siglo XIX, se hizo importante, figurando en el escudo del municipio.\u00a0\u00daltimamente es muy utilizada en la elaboraci\u00f3n de sidra, vinagre y reposter\u00eda.<\/p>\n

Al graznido de los patos y ocas, al piar de herrerillos, pinzones y mirlos, se le un\u00eda la escuela de m\u00fasica de Valleseco con emocionantes interpretaciones, entre\u00a0cuerdas y vientos.<\/p>\n

Bajo los acebi\u00f1os, nos inund\u00e1bamos\u00a0\u00a0de olores verdes y frescos. Un timple y una guitarra, tocados con gran maestr\u00eda, nos fund\u00edan en armon\u00eda en tal maravilloso lugar.<\/p>\n

Cuando los rayos del sol ca\u00edan, dando brillos y colores de atardecer a la Laguna. Las aves volv\u00edan a sus nidos y las musara\u00f1as se preparaban para otra velada, los cerca de 200 participantes nos recost\u00e1bamos con la melod\u00eda de\u00a0violines y violas,que frotaban sus cuerdas,\u00a0h\u00e1biles\u00a0manos. Ta\u00f1\u00edan los metales por el casco y nos dec\u00eda que \u00a0se acababa el d\u00eda. \u00a0Se respiraba felicidad y tranquilidad, brindamos con Sidra del Valle y nos emplazamos para el pr\u00f3ximo Canto a La Laurisilva.<\/p>\n

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